Tienes antojo de algo delicioso pero no tienes carne en casa? 🥩❌ ¡No hay problema! 😉 ¡Te traigo la receta de un plato sano, SÚPER fácil de hacer y que dejará satisfechos a todos los miembros de tu familia! 🤩👏 ¡Sólo necesitas copos de avena y varias verduras para hacer las chuletas sin carne más sabrosas! 😋 ¡También es la opción perfecta para una dieta basada en plantas! 🌱✅ ¡Prepárate para tomar nota porque voy a compartir la receta en este artículo! 👇
Buscas un plato delicioso sin carne ni huevos? Estas sabrosas y jugosas chuletas son perfectas para cualquiera que quiera una opción más saludable o que siga una dieta basada en plantas. Son sencillas de hacer, están repletas de sabor y ¡seguro que gustarán a toda la familia!
Ingredientes:
1 taza de copos de avena
1 patata grande
1 zanahoria
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina (de trigo o de maíz)
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de pimentón
2 cucharadas de aceite vegetal
100 ml de agua caliente
Hierbas frescas (como eneldo o perejil), al gusto
Cómo hacerla:
Remojar la avena en agua caliente y dejarla reposar durante 10 minutos hasta que se ablande.
Rallar finamente la patata, la zanahoria y la cebolla.
Picar el ajo y las hierbas.
Mezcle en un bol la avena remojada, las verduras ralladas, el ajo, las hierbas, las especias y la harina. Mezclar hasta que la mezcla sea homogénea y se mantenga unida.
Formar pequeñas hamburguesas y freírlas en aceite caliente hasta que se doren por ambos lados. Colocar las chuletas cocidas sobre una toalla de papel para absorber el exceso de aceite.
Listo para disfrutar
Sírvalas calientes con una ensalada fresca, puré de patatas cremoso o su salsa favorita. Estas chuletas son tan sabrosas que nadie echará de menos la carne.
Pruébelas y verá lo rápido que se convierten en las favoritas de su casa.
